3 POSTRES SIN GLUTEN para Navidad
Con estos 3 postres sin gluten para Navidad no dejarás indiferente a nadie, seguro que la última receta sin gluten te sorprenderá. Vamos con la primera receta para estas navidades, estas deliciosas galletas sin gluten de manzana y coco, muy fácil de cocinar. Los ingredientes para esta receta sin gluten son: Ingredientes: Pincha en la imagen para ver el paso a paso de la receta. La segunda receta para estas navidades son unas bolitas de coco sin gluten. Los ingredientes para esta receta sin gluten son: Ingredientes: Puedes pinchar en la imagen para ver el paso a paso de la receta. La última receta de postre sin gluten para navidad…
Tapas/ Aperitivos y Entrantes sin gluten
Pinchando en la imagen puedes acceder a la receta de las diferentes Tapas/ Aperitivos y Entrantes sin gluten que disponemos. Más tapas típicas Españolas y algunas tapas diferentes Las tapas son un clásico de la gastronomía española, las cuales son pequeñas raciones de comida, que normalmente va acompañado de una bebida como puede ser una caña bien fresquita o un buen vino, ya sea blanco o tinto. Estas denominadas tapas, son un icono de la cocina española, que solo se puede encontrar en España. Son muchos los países que pretenden imitar o importar estas costumbres españolas, pero las tapas son mucho mas que un bocado que acompaña una bebida, Las tapas…
Cómo hacer arroz para sushi
Si somos celiacos o tenemos un miembro de la familia que padezca esta enfermedad celiaca, debemos tener cuidado a la hora hacer arroz para sushi. Debemos de evitar una contaminación cruzada de cualquier pequeño resto por culpa de utilizar utensilios contaminados a la hora de realizar el arroz para sushi. El arroz de variedad japónica especial para sushi, tenemos que lavarlo para quitar el almidón. Si hay un plato que destaque por encima del resto, en la cocina japonesa, con mayor número de seguidores sin duda en todo el mundo, éste es sin duda el sushi. Son muchos los amantes de esta gastronomía en España, y que acuden a los…
¿Qué es el Pan de harina de Teff?
El teff es un cereal sin gluten originario del extremo oriental de África concretamente de Etiopía y Eritrea. El teff es conocido por ser uno de los granos más antiguos del mundo y es una fuente importante de alimento en la dieta de muchas comunidades en el Cuerno de África, del cual se obtiene el pan de harina de teff. La harina de teff se obtiene moliendo los granos de teff secos. Es 100% libre de gluten, lo que la hace ideal para las personas con enfermedad celíaca o para las personas con intolerancia al gluten. Se utiliza para hacer una variedad de productos horneados, como panes, galletas, pasteles y…
Galletas sin gluten con pepitas de chocolate
Para aquellos días que vas con prisas, hoy vamos a cocinar, estas deliciosas galletas sin gluten con pepitas de chocolate al microondas, muy fáciles y rápidas, como también este bizcocho de chocolate a la taza sin gluten, galletas de mantequilla sin gluten, donuts sin gluten al microondas y las delicias de manzana y coco sin gluten. Mi intención con estas recetas de microondas, es dar un punto de visto a esta herramienta, la cual mancha poco, resultan muy fáciles de hacer y en algunas ocasiones, son más sanas, ya que utilizan menos cantidad de aceite para freír. Si somos celiacos o tenemos un miembro de la familia que padezca esta…
Tarta de merengue y caramelo
Esta tarta de merengue y caramelo, es una pasada, con poco más de 3 ingredientes, es muy fácil y lo mejor de todo es que es un postre sin gluten. Otras recetas de postres sin gluten son, estas galletas de mantequilla sin gluten, donuts sin gluten al microondas y las delicias de manzana y coco sin gluten. Las yemas que nos sobran de la tarta de merengue, las podemos utilizar para realizar otros postres sin gluten, como por ejemplo las Yemas de Santa Teresa. Si somos celiacos o tenemos un miembro de la familia que padezca esta enfermedad celiaca, debemos tener cuidado con el uso de cualquier aparato culinario, debemos…
Bizcocho de yogur sin gluten al microondas
Cocinar con el microondas, es una alternativa a cocinar con el horno, y hoy traemos, este delicioso bizcocho de yogur sin gluten al microondas, muy fácil y rápido de hacer. Otras recetas de microondas son, este bizcocho de chocolate a la taza sin gluten, galletas de mantequilla sin gluten, donuts sin gluten al microondas y las delicias de manzana y coco sin gluten. Estas recetas al microondas, en ocasiones pueden resultar más sanas, ya que utilizamos menos cantidad de aceite para freír, y resultan muy fáciles y rápidas. Si somos celiacos o tenemos un miembro de la familia que padezca esta enfermedad celiaca, debemos tener cuidado con el uso del…
Brownie sin gluten al microondas
Cocinar con el microondas, es una alternativa a cocinar con el horno, y hoy traemos, este delicioso brownie sin gluten al microondas, muy fácil y rápido de hacer. Otras recetas de microondas son, este bizcocho de chocolate a la taza sin gluten, galletas de mantequilla sin gluten, donuts sin gluten al microondas y las delicias de manzana y coco sin gluten. Estas recetas al microondas, en ocasiones pueden resultar más sanas, ya que utilizamos menos cantidad de aceite para freír, y resultan muy fáciles y rápidas. Si somos celiacos o tenemos un miembro de la familia que padezca esta enfermedad celiaca, debemos tener cuidado con el uso del microondas, debemos…
Delicias de manzana y coco
Cocinar con el horno, puede llegar a ser una práctica bastante costosa y más en estos tiempos de hoy en día, pero aun así, para los más valientes, vamos a hacer estas delicias de manzana y coco. Una alternativa a cocinar con el horno es cocinar al microondas, como estas recetas de bizcocho de chocolate a la taza sin gluten, galletas de mantequilla sin gluten, donuts sin gluten al microondas, brownie sin gluten al microondas. Estas recetas al microondas, en ocasiones pueden resultar más sanas, ya que utilizamos menos cantidad de aceite para freír, y resultan muy fáciles y rápidas. Ser celiaco o si tenemos un miembro de la familia…
DONUTS CASEROS SIN GLUTEN AL MICROONDAS
Con esta receta de donuts caseros sin gluten al microondas, nos hará recordar esos donuts que comíamos cuando éramos niños. Cocinar con el microondas puede resultar muy sencillo, siempre que sigas una serie de pasos y consejos. Otras recetas elaboradas con microondas que he realizado son, las galletas sin gluten al microondas y bizcocho de chocolate a la taza sin gluten en microondas. En este caso voy a utilizar un molde de silicona apto para microondas, para realizar los donuts, pero si no dispones de uno, lo puedes hacer en un plato hondo o bol y un vaso de chupito en el centro. En esta receta de donuts caseros sin…
