Vamos a realizar una receta de hummus de garbanzos casero en thermomix sin gluten, muy fácil y rápida de elaborar, en un solo paso y además estará deliciosa. El hummus es una receta originaria de la cocina árabe, por lo tanto viene de la palabra alhums, la cual significa garbanzo en árabe y suele ir presentada en un bol para compartir. Por lo tanto lo ideal es acompañarlo de unas galletas o rosquillas sin gluten como muestro en la foto superior. Vídeo explicativo para ver paso a paso, la receta de hummus de garbanzo en Thermomix sin gluten. La Receta de hummus de garbanzos casero es un puré al cual…