Esta tarta de merengue y caramelo, es una pasada, con poco más de 3 ingredientes, es muy fácil y lo mejor de todo es que es un postre sin gluten. Otras recetas de postres sin gluten son, estas galletas de mantequilla sin gluten, donuts sin gluten al microondas y las delicias de manzana y coco sin gluten. Las yemas que nos sobran de la tarta de merengue, las podemos utilizar para realizar otros postres sin gluten, como por ejemplo las Yemas de Santa Teresa. Si somos celiacos o tenemos un miembro de la familia que padezca esta enfermedad celiaca, debemos tener cuidado con el uso de cualquier aparato culinario, debemos…