Vinagretas para ensaladas

Las vinagretas son una forma diferente de aderezar o aliñar tus ensaladas, sin duda una forma de darles un toque refrescante, creativo y a la vez diferente para salir de la rutina del típico aliño de vinagre y aceite con sal.

Las vinagretas para ensaladas, nos pueden aportar combinaciones, es decir, combinar el dulce con salado, amargo, ácido, son muchas las opciones.  Destacar que este tipo de vinagretas con apta para celiacos, es decir, sin gluten.

Tenemos una gran variedad de vinagreta para ensaladas como pueden ser la vinagreta de miel y mostaza, la vinagreta de tomillo y orégano o una salsa de yogur para ensaladas.

Estas vinagretas y salsas son rápidas y muy sencillas de preparar, además no te llevarán más de 5 minutos. Anímate a prepararlas y verás como nunca más dejarás de hacer una vinagreta para ensaladas.

En este caso, vamos a realizar una vinagreta de hierbabuena, muy fácil y refrescante. Del mismo modo, se puede consumir durante todo el año, dará un toque especial a tus ensaladas.

Cómo hacer vinagreta para ensaladas

Ingredientes:

• 25 gr de hierbabuena
• 25 gr de almendras
• 125 ml de aceite de oliva virgen extra
• 15 gr de zumo de limón
• 1 ajo
• pizca de sal

Cómo preparar vinagretas para ensaladas

En primer lugar, incorporamos todos los ingredientes en la Thermomix o batidora de mano.

Lo segundo, mezclamos bien hasta que obtengamos la vinagreta.

Receta en vídeo de la vinagreta de hierbabuena

Si con la explicación anterior no os ha quedado claro, os dejamos nuestro vídeo de cómo hacer una vinagreta para ensalada ¡Así no habrá duda!

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Del mismo modo, sí estas interesado en saber más sobre el gluten, síntomas, consejos y recetas sin gluten, a continuación dejo los enlaces.

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